giovedì 10 gennaio 2013

TORTA DI CAROTE





INGREDIENTI :

400g carote
3 uova
300 g zucchero
300 g farina
1/2 bicchiere di olio di semi
1 busta lievito per dolci
pizzico di sale




Iniziamo con tritare le carote nel mix e poi mettetele da parte, nello stesso recipiente uniamo lo zucchero con le uova poi aggiungiamo la farina col lievito e il pizzico di sale e infine l'olio.
Frulliamo il tutto per amalgamare bene e versiamo in uno stampo per torte.
Forno calco a 180° per circa 40 m








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