mercoledì 17 settembre 2014

Budino senza uova per bambini fatto in casa.

Eccomi ancora qui a scrivere e a parlare di me e delle mie ricette.....

Questa ricetta mi è venuta in mente guardando gli ingredienti delle merende del Bambino......  piene di conservanti. ;(

Non volendo dare a Luca tutte queste schifezze così ho pensato di preparargli una merenda fatta in casa.

Come merenda Luca mangia quasi sempre la frutta e lo yogurt , che anche questi potrei fare in casa ma non ho gli attrezzi giusti ,dovrei comprare La Yogurteria.

Così ho pensato visto che il mio bambino oramai ha già 9 mesi e visto che la pediatra mi ha detto di iniziare a dargli da mangiare tutto quello che voglio , ho detto facciamogli il budino fatto in casa.

Così ho provato a fare questo budino senza uova perciò adatto ai bambini piccoli che sono ancora nell' età dello svezzamento e non possono mangiare uova.

La ricetta è molto molto semplice io sono riuscita a preparare 3 vasetti di budino .

Gli ingredienti che servono sono questi :

250 ml di latte a lunga conservazione ( almeno possiamo tenere in frigorifero il nostro budino per 3 o 4 giorni )
20 gr di amido di mais 
20 gr di zucchero

Ho mischiato tutto in modo da far sciogliere tutti i grumi è portato ad ebollizione , una volta che bolle spegnete subito  perché rischiate di farlo troppo denso.

Ed ecco pronti in 5 minuti 3 vasetti di merende per il mio bambino e per i vostri se volete provare a farli !!!

Poi se desiderate e volete rendere i vostri budini un po' più gustosi per i vostri bambini potete anche aggiungere un biscotto.

Io ho messo un biscotto per ogni merenda sul fondo del vasetto , in modo che il bambino possa avere due gusti di merenda .... all'inizio solo latte e verso il fondo anche il biscotto.

Se provate a fare questo budino fatemi sapere come và......

grazie a tutti 
a presto!

3 commenti:

  1. Ciao Ale, delizioso il tuo budino....e non solo per bambini 😁!!
    Sarebbe perfetto per il mio topino e le sue allergie, magari sostituendo il latte con quello alla soia o meglio di riso. Lo proverò e ti farò sapere. Bacione

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  3. Buonissimo Grazie x la ricetta !!

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