giovedì 31 ottobre 2013

BRIOCHES AL CIOCCOLATO con PASTA SFOGLIA veloci e semplici



Che ne dite di cornetti soffici e facili?


Ecco un modo veloce per preparare dei croissant rapidi e deliziosi, utilizzando la pasta sfoglia. 
Quello che vi illustrerò è il procedimento, in quanto la pasta sfoglia è ovviamente quella comprata !

Accendere il forno a 180°.
Stendere la sfoglia, mantenendo il foglio di carta forno che la riveste.
Utilizzando una rotella tagliapasta, praticare 1 taglio verticale,  1 orizzontale e 2 diagonali, fino ad ottenere 8 spicchi.


Allargateli uno a uno con le mani



Riporre  un cubetto abbondante di cioccolato alla base di ogni triangolo o della Nutella...



Avvolgere quindi ogni spicchio di pasta su se stesso, partendo dalla base fino alla punta, effettuando una lieve pressione sui lati per evitare che il ripieno fuoriesca in cottura.



Spennellate i  cornetti con poco latte e spolverare con zucchero.

Riporre in forno già caldo a 180° per 15-20 minuti o comunque fino a quando la superficie di ogni cornetto si sarà dorata.


martedì 29 ottobre 2013

PASTA - FUSILLI CON PANCETTA E MOZZARELLA



Oggi si mangia pasta!!

Ma più esattamente oggi a pranzo ho mangiato PASTA... perchè in teoria e io anche in pratica cerco di non farla mai la sera, perchè fa ingrassare!!

Devo dire la verità prima che rimanessi incinta la pasta la mangiavo una volta a settimana, non ne andavo matta....ma ora il mio stomaco la richiede!! Se a pranzo non la mangio arrivo verso le 16 che sbranerei tutto, non mi basterebbe mangiare una mela o un frutto, perciò eccovi la mia ricetta di oggi.

FUSILLI CON PANCETTA E MOZZARELLA

Come al solito fate cuocere la pasta che volete..io adoro le penne e i fusilli....

In un pentolino mettete un filo di olio e uno spicchio di aglio e poi aggiungete la pancetta a cubetti...fate rosolare bene, in modo che diventi bella croccante


Una volta raggiunta la croccantezza che desiderate, spegnete il fuoco buttate dentro la pasta cotta e impiattate.



Mettete qualche cubetto di mozzarella ed ecco il vostro piatto semplice e veloce è pronto!!








domenica 27 ottobre 2013

Collaborazione Alchimia Natura



Oggi ho il piacere di presentarvi un’ azienda giovane e dinamica, attenta alla cura del benessere fisico della persona in modo naturale e “bio-ecologico” : sto parlando di AlchimiaNatura.



I prodotti cosmetici sono altamente concentrati, performanti, biodegradabili.
Utilizzano estratti vegetali di erbe officinali coltivate da noi nella nostra azienda agricola o di raccolta spontanea. 

Non utilizzano coloranti né profumi di sintesi i prodotti non sono testati su animali, Alchimia Natura aderisce allo Standard CRUELTY-FREE di VIVO e sostiene le associazioni per la salvaguardia dell'ambiente e degli animali.
I cosmetici sono altamente energetici, preparati in piccole quantità per volta per garantire la massima freschezza ed efficacia, trasparenza e serietà .


All’ insegna del naturale e del biologico, Alchimia Natura NON fa uso nei suoi prodotti di:

siliconi
parabeni
coloranti
conservanti aggressivi
OGM
tensioattivi aggressivi come il Sodio Laurilsolfato (SLS) e altri di origine petrolifera, utlizzati soprattutto nei detergenti



Ecco i prodotti che ho avuto il piacere di provare:




MirtilloVen Gel per gambe gonfie e capillari fragili Senza Conservanti
Proprietà: Questo gel contiene una percentuale altissima di Tintura Madre di Mirtillo selvatico dell’Appennino Modenese, è questo che conferisce il colore viola-rosso alla preparazione, segno di genuinità e alta concentrazione di principi attivi. MirtilloVen contiene anche Amamelide e Ippocastano dalle proprietà astringenti e vasoprotettive. Gli oli essenziali donano freschezza alle gambe che ritrovano agilità e leggerezza. Grazie ai suoi estratti vegetali purissimi aiuta a riassorbire gli edemi e i ristagni linfatici.
Modo d’uso: Stendere un po’ di gel su gambe e caviglie e massaggiare dal basso verso l’alto fino ad assorbimento.
Crema con Olivello Spinoso e Rosa Canina
Vitamina C crema viso è una vera specialità cosmetica dalle proprietà antiossidanti e rigeneranti per la pelle. A base di estratti di Rosa Canina, Olivello Spinoso dell’Appennino Modenese, ricchi di vitamine e Sali minerali; olio di Canapa, ricco diomega 3 e omega 6 dalle proprietà elasticizzanti e Acido Ialuronico che stimola la formazione di collagene e idrata in profondità. Ideale per pelli normali, miste e spente che ritrovano così luminosità e turgore anche grazie al beta-carotene naturale e per pelli con macchie, che grazie alle proprietà schiarenti della Vitamina C giorno dopo giorno ritrovano la loro compattezza e uniformità di colorito.
Modo d’uso: utilizzare la crema mattina e sera, dopo aver applicato le gocce Vitamina C Serum. 
Acqua Aromatica tonico viso
Proprietà: pura acqua di Lavanda distillata in corrente di vapore durante la magica Festa della Lavanda nel giorno del solstizio d’estate.
Ideale come acqua da toletta dermopurificante, rinfrescante, idratante per corpo e viso .






Visitate il loro sito http://www.alchimianatura.it  e la loro pagina Facebook  Alchimia Natura

venerdì 25 ottobre 2013

PENSIERI DETTI AD ALTA VOCE....la mia gravidanza



Ciao a tutti.... come state oggi ?
Io devo dire abbastanza bene a parte la mia schiena....ormai la pancia sempre più grossa!!

Sono arrivata alla mia 32 settimana di gravidanza...Vi avevo detto che sono in attesa ???

Cavolo forse no... MI DISPIACE MOLTISSIMO!!!!



Rimediamo subito.... 

Ormai erano quasi 2 anni che ci stavamo provando, ci eravamo arresi io e mio marito!
Poi in bel giorno, dopo due ..tre giorni di ritardo ho fatto il test ed ecco che le due barrette si erano colorate.... io stavo toccando il cielo con le dita, mentre mio marito, in modo molto scettico mi ha fatta andare dal medico per eseguire il test col sangue...nel cuore mio sapevo di essere riuscita!!
Infatti.... Mi sarebbero dovute arrivare venerdì, domenica ho fatto il test a casa e mercoledì ho fatto gli esami del sangue....giovedì sono andata a ritirarli ed ecco...finalmente anche mio marito ha potuto essere felice!!



QUESTA è LA NOSTRA PRIMA ECOGRAFIA....
DOVE POSSIAMO VEDERE IL NOSTRO CUCCIOLO !
FATTA A FINE MAGGIO


QUESTA è LA MIA PANCIA AD AGOSTO


QUESTA è DI FINE SETTEMBRE










COLLABORAZIONE AZIENDA VERDESATIVA




Verdesativa è una piccola azienda, leader nella Cosmesi Naturale Certificata, fondata nel 1998 da Sonia Capra e Alessio Musti quando, dopo un quarantennio di proibizionismo, viene reintrodotta in Italia la coltivazione della canapa e con essa nasce il desiderio di trovarne nuovi campi di impiego.
Tra settembre 1998 e maggio 1999 Verdesativa ha sviluppato una linea cosmetica naturale completa a base di olio spremuto a freddo dai semi di canapa sativa al 100% italiana, coltivata dall’azienda agricola biologica Nuova Terra situata in Piemonte, provincia di Cuneo; questa linea cosmetica è stata via via sempre più arricchita e perfezionata grazie anche alla collaborazione con i laboratori delle principali università italiane fino ad arrivare alla linea oggi apprezzata da un numero sempre crescente di consumatori non solo italiani ed europei ma anche asiatici.

Verdesativa profondamente contraria allo sfruttamento degli animali non esegue test ed ha bandito dalla sua produzione anche gli ingredienti di origine animale; è un’azienda “CRUELTY FREE”, i suoi cosmetici sono conformi al disciplinare della Leal (Lega Antivivisezionista) e al disciplinare di “Progetto Vivere Vegan”. Inoltre, Verdesativa è stata la prima azienda cosmetica italiana a ottenere la certificazione di “The Vegan Society” , associazione vegana riconosciuta a livello internazionale.


Verdesativa mi ha gentilmente inviato moltissimi campioncini da testare e recensire per voi, le mini-size che mi sono arrivate spaziano dai prodotti per il corpo a  quelli per i capelli passando ovviamente per le creme viso.




Vi lascio i link di riferimento di Verdesativa:






martedì 22 ottobre 2013

PAUSA BISCOTTI E CAFFE' MOLINARI !!



Cosa c'è di meglio che una buona tazza di caffè !

 Per me un buon caffè appena sveglia è un vero e proprio rituale per partire subito con la giusta carica!

Anche per fare una pausa con due biscotti...è davvero il massimo!

 E visto che per molti di noi bere il CAFFE’ è un rituale perchè non farlo con un ottimo prodotto !


 Parliamo del  CAFFE' Molinari, un'azienda conosciuta per i suoi ottimi prodotti di altissima qualità . 




Vi lascio il link del sito,dove potrete avere informazioni dettagliate di ogni singolo prodotto e dove potrete fare i vostri acquisti online.

Troverete caffè di vario tipo,  in grani e macinato, dall’aroma intenso o delicato, dal decaffeinato, al caffè aromatizzato, che vi assicuro è unico nel suo genere. Troverete in vendita anche cialde e capsule per macchine da caffè espresso, le macchine espresso stesse, caffettiere  e altro ancora.


CAFFE' Molinari S.p.A
Via Francia, 20
42122 Modena

N. verde 800-161088 per informazioni e ordini telefonici attivo dal lunenedì a venerdì dalle 8.30 alle 17.30

Mail. info@1808.it

https://www.facebook.com/pages/Caff%...634146?fref=ts
https://www.facebook.com/pages/1808i...147515?fref=ts



venerdì 18 ottobre 2013

COLLABORAZIONE MICHELETTO PANE






Buongiorno carissimi amici e amiche , 
oggi vi voglio far conoscere l'Azienda Micheletto Pane con cui il mio blog ha stretto una bella collaborazione.



Il Panificio Micheletto è stato costituito nel lontano 1884 da alcuni specialisti artigiani con molti anni di esperienza e di attività nel settore.
Dopo quattro generazioni, il Panificio Micheletto ha raggiunto un livello di professionalità tale che ci ha permesso di costituire una grossa azienda e di poter così far conoscere i nostri prodotti ad un pubblico più vasto.

L'azienda con l'ausilio delle tecnologie più sofisticate che vanno dalla produzione e lavorazione alla vendita, riesce a raggiungere elevati volumi, tali da soddisfare clienti di grande consumo quali Ipermercati, Supermercati, Centri Commerciali e Rivendite.

E' una delle aziende prime in Italia per aver eliminato gli emulsionanti, usano solo farine pregiate,e il sale iodato su gran parte dei loro prodotti, hanno la certificazione "uni en iso 9001-2008"e "IFS".

Micheletto Pane è un'azienda che produce pane di alta qualità, sempre attenta al valore salutistico di ogni singolo articolo.


LINEA RETAIL supermercati : Comprende Panini Morbidi, Pane Americano, Pane per bruschette, Tostati, Pane per Tramezzini, Specialità Regionali

LINEA HORECA ristorazione: comprende Panini Morbidi, Hamburger e Hot dog, Pane a Fette, Pane per tramezzini, Specialità Regionali.

LINEA BIO: Comprende Pane a Fette.


Io ho avuto l' onore di ricevere 





Sono dei piccoli panini morbidi di forma tonda unici nel loro genere e particolarmente indicati per preparare fantasiose tartine (quindi tagliati in due e aperti) in occasioni di aperitivi, feste tra amici e altre occasioni speciali / Inoltre ottimi da gustare in ogni momento della giornata (caldi o freddi) farciti a piacere (con affettati, formaggi, verdure, salse ecc.) e ideali anche dolci come merenda per i bambini farciti con crema di cioccolata. 



Si tratta del classico panino morbido di forma rotonda adatto per l"Hamburger" (carne macinata, pomodoro, insalata, formaggio e salse) / E' inoltre un panino che esalta le sue caratteristiche consumato caldo grazie ai suoi semi di sesamo che riscaldati sprigionano tutto il loro sapore e aroma.



Micheletto S.r.l.
Via Galileo Galilei, 36
36030 Costabissara (VI)
C.F. e P. IVA 00187420245
Tel: 0444-557292 Fax: 0444-557293

informazioni: info@michelettopane.it
posta elettronica certificata: michelettopane@pec.it
visita il nostro nuovo sito: www.michelettopane.it 


giovedì 17 ottobre 2013

Spaghetti con pancetta e zucchine - pasta




Anche oggi parliamo di pasta, di primi piatti…

PASTA PASTA PASTA PASTA  !!


Un primo saporito e veloce da preparare. Ottimo per risolvere un pranzo all'ultimo minuto, è anche una buona scelta per una cena informale tra amici. Provatela, diventerà un piatto di casa...


Con qualche cucchiaio d'olio d'oliva, fare rosolare in una padella la pancetta.
Quando è bella dorata, mettetela da parte.
Mettete lo scalogno e le rondelline di zucchine nella padella con l'olio e il grasso di pancetta.
Cuocete questo 'soffritto' per pochi minuti,  aggiungete un bicchiere di vino e lasciatelo evaporare a fuoco lento.



Nel frattempo cuocere la pasta, che deve essere scolata al dente.
Rovesciate la pasta semi cotta nella padella, con un mestolo di acqua di cottura e unite la pancetta.
Saltare tutto in padella, aggiungendo se serve un filo di olio a freddo,  il parmigiano e finalmente a tavola!!!




martedì 15 ottobre 2013

COLLABORAZIONE CON ALOEDERMAL



Aloedermal è una linea dermocosmetica le cui caratteristiche possono soddisfare ogni tipo di pelle anche quelle più esposte alle aggressioni dei fattori esterni.

Questa ditta utilizza solo sostanze di origine naturale, tensioattivi ed emulsionanti ipoallergenici anch'essi di origine naturali e soprattutto non usa conservanti.




I prodotti Aloedermal si dividono in 4 categorie:


Trattamento viso:
Crema anti-age
Crema antirughe
Crema Viso
Latte Tonico struccante


Linea Shampoo:
Shampoo doccia
Shampoo nutriente
Shampoo antiforfora


Trattamento corpo:
Crema detergente
Crema fulida corpo
Crema mani


Linea Intimaid:
Formula fresca con mentolo
Frmula delicata con camomilla




Vediamo adesso i campioni che l'azienda mi ha gentilmente inviato ...


Ho testato questi prodotti per un pò di tempo e mi sono piaciuti molto.
La crema detergente l'ho utilizzata per pulire il viso e l'ho trovata molto buona...  lascia la pelle morbida e senza la sensazione di tensione.
La crema anti-age è perfetta per la sera... per adesso non ho problemi di rughe ma prevenire è meglio che curare… J perciò la sera utilizzo sempre creme di questo genere; l'ho trovata molto idratante.


Io vi consiglio di fare un salto al sito potrete scoprire tantissimi prodotti davvero validi ed utili.


martedì 8 ottobre 2013

COLLABORAZIONE CON BELLA LODI


senzaconservanti




Oggi voglio parlare della Azienda Bella Lodi , buonissimo e saporitissimo formaggio stagionato dalla crosta nera!




Bella Lodi, il sapore dell’esperienza  !!




Bella Lodi è prodotto da un solo antico caseificio che ha più di 100 anni, in un comune del Parco Adda Sud. Colore bianco, con variazioni molto contenute anche in estate; profumo intenso, fragrante; sapore pieno ma non piccante né troppo salato: Bella Lodi, formaggio stagionato dalla crosta nera, nasce dalla grande e radicata tradizione casearia del grana lodigiano.

Il latte proviene da stalle concentrate nel lodigiano, dove viene lavorato rispettando le antiche regole di produzione. Solo una lunga e paziente stagionatura può garantire il formarsi di quegli aromi che si sprigionano caldi e vigorosi al taglio di ogni pezzo di Bella Lodi.
Solo dopo aver appurato che i requisiti di colore, pasta, profumo e sapore sono quelli richiesti, potrà diventare una forma di Bella Lodi dalla tipica crosta nera. 


raspadura   Latte locale certificato

La raccolta del latte è “sostenibile”, proveniente solo da allevamenti vicini.
Bella Lodi è un formaggio di altissima qualità anche perché prodotto con un latte certificato e proveniente da una zona di origine ristretta e ben delineata. Il latte utilizzato, non solo è esclusivamente italiano, ma selezionato attraverso rigidi disciplinari che assicurano la massima qualità sin dalla stalla di provenienza.

Lodigrana produce attraverso regole precise:

Ciclo produttivo certificato

- Mucche unicamente nutrite con foraggi di origine vegetale.

Solo da latte certificato


Senza conservanti.

 Lodigrana Bella Lodi viene fatto senza lisozima. Senza conservanti ed allergeni aggiunti, solo latte, fermenti lattici, caglio e sale.



Per più informazioni vi lascio il link al loro sito e alla pagina facebook:

venerdì 4 ottobre 2013

Biscotti di pasta frolla - HELLO KITTY :)



GUARDATE CHE CARINO!!!!


BISCOTTI DI PASTA FROLLA con stampo di hello kitty


la ricetta la trovate su questo link :


Lo stampo di hello kitty  l'ho comprato qui






CONTATTO :

puoi contattarmi al seguente indirizzo mail : alelablogger@gmail.com