lunedì 7 gennaio 2013

BESCIAMELLA FATTA IN CASA


Eccovi la ricetta della besciamella fatta in casa..è abbastanza facile da fare e veloce.

INGREDIENTI :

Burro    100 g
Farina   100 g
Latte     1 litro
Noce moscata un pizzico
Sale un pizzico

Per la preparazione della besciamella mettete in un pentolino il burro e fatelo sciogliere poi aggiungete la farina setacciata facendo cuocere il tutto per qualche minuto, mescolando continuamente ed evitando di farle prendere colore o farla attaccare. 



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