giovedì 11 ottobre 2012

ANTIPASTI PANINI CON ZOLA

Domenica ho voluto provare a fare questi antipasti, dei piccoli panini con lo zola.
Sono venuti veramente bene e buoni!!

Se volete provare anche voi vi lascio la ricetta...
Purtroppo non sono riuscita a fare le foto dei panini cotti perchè appena sfornati li hanno mangiati tutti. :)

La ricetta è veramente semplice..quella della pizza


perciò se volete potete farne di più e fare anche una buona pizza...




PREPARAZIONE :

Attendete che l‘impasto abbia raddoppiato il proprio volume (ci vorrà almeno 2 ore ) e poi procedete alla divisione della pasta...in modo da formare le vostre palline e con il pollice scavate un piccolo buco per aggiungere all'interno un pezzo di zola e richiudete il tutto e formate la vostra pallina di pane.

Infornate il tutto a forno già caldo 180° per circa 20 m

Servite gli antipasti caldi... e buon appetito!!

1 commenti:

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