PASTA - FUSILLI CON PANCETTA E MOZZARELLA

Oggi si mangia pasta!!

Ma più esattamente oggi a pranzo ho mangiato PASTA... perchè in teoria e io anche in pratica cerco di non farla mai la sera, perchè fa ingrassare!!

Devo dire la verità prima che rimanessi incinta la pasta la mangiavo una volta a settimana, non ne andavo matta....ma ora il mio stomaco la richiede!! Se a pranzo non la mangio arrivo verso le 16 che sbranerei tutto, non mi basterebbe mangiare una mela o un frutto, perciò eccovi la mia ricetta di oggi.

FUSILLI CON PANCETTA E MOZZARELLA

Come al solito fate cuocere la pasta che volete..io adoro le penne e i fusilli....

In un pentolino mettete un filo di olio e uno spicchio di aglio e poi aggiungete la pancetta a cubetti...fate rosolare bene, in modo che diventi bella croccante

Una volta raggiunta la croccantezza che desiderate, spegnete il fuoco buttate dentro la pasta cotta e impiattate.

Mettete qualche cubetto di mozzarella ed ecco il vostro piatto semplice e veloce è pronto!!