| Creazioni di Ale

giovedì 30 gennaio 2014

PENSIERI... La vita con un figlio

Eccomi...
Sono ancora con voi, anche se adesso con il mio Bimbo non ho molto tempo da dedicare al mio Blog alle mie ricette ....non voglio sparire e perció ECCOMI!

Ormai siamo tornati a casa dall' ospedale da 3 settimane e le giornate procedono una dietro l'altra a volte va che è una meraviglia e altre no....

Questa vita da mamma devo dire che è molto faticosa e impegnativa non si ha molto tempo per se stessi!
Sopratutto quando tuo figlio ha il mal di pancia...
Ma non mi posso lamentare il mio Piccolo non fa molto disperare, Mangia.. Dorme... Ogni tanto strilla perchè ha fame o ha mal di pancia e fa tanta cacca!!

Mamme avete consigli da darmi?

Non sono ancora coliche... Perchè piange diventa tutto rosso a volte riesce a fare la cacca o aria ...altre volte non ci riesce e diventa nervoso.

Devo ancora imparare ... a essere mamma e imparare i trucchi per aiutarlo.

Se avete dei consigli , sono molto accettati!!
Aiutatemi...... con la vostra esperienza.

baci a tutti

mercoledì 22 gennaio 2014

Pensieri... FINALMENTE A CASA

Ciao a tutti...

Finalmente siamo tornati a casa io e il mio piccolo!!!
La vita in tre inizia.... :)

Siamo andati in ospedale il giorno 30/12/13 , la mattina alle 5 mi si sono rotte le acque e mi hanno ricoverato.
La sera verso le 20 ho iniziato ad avere le contrazioni... E alle 3:45 del mattino del 31 è nato il mio piccolo LUCA .

Purtoppo non abbiamo potuto festeggiare la sua nascita e la fine dell'anno....

Io al parto ho avuto dei problemi.. e poi verso sera di corsa in sala operatoria per un'altra emoraggia ...interna!

Ho potuto vedere mio figlio solo 5 minuti il 31...perchè poi è stato messo nell'incubatrice e sotto antibiotici e poi finalmente il giorno 2 verso sera ...con tanti antidolorifici in corpo e su una sedia a rotelle sono andata da lui!!

Il mio piccolo grande amore.. Eccolo.... Tutto rannicchiato dentro quella macchina!!

È un amore!!!

In incubatrice e rimasto fino al giorno 3 ... I medici dicono che sta meglio ma che deve fare il ciclo da 10 antibiotici... Perchè al momento del parto io avevo anche la febbre e potrei aver infettato la placenta.
Va bene.. l'importante che si riprenda e che stia bene!!

Così finalmente dopo tante mamme con i loro piccoli che andavano e venivano è arrivato anche il nostro turno!!

Venerdi 9 tardo pomeriggio siamo usciti dall'ospedale anche noi...
Casa dolce casa stiamo tornando!!

Ora inizia la vita di una famiglia completa...
Mamma Papà e Figlio!!

Teneramente in tre

giovedì 19 dicembre 2013

SPAGHETTI DI RISO CON VERDURE E GAMBERI . piatto cinese

Oggi avevo proprio voglia di mangiare cinese.....

io adoro il cinese e se fosse per me lo mangerei tutti i giorni!!

Così eccomi a cucinare un piatto tipico cinese....ma fatto in casa :) con le nostre mani.

In una pentola capiente mettete un filo d'olio uno spicchio di aglio e fate scaldare il tutto una volta che l'olio è caldo aggiungete le vostre verdure in questo caso io ho messo le carote e le zucchine tagliate molto finemente.

Lasciate andare a fuoco alto per almeno 5 minuti e continuate a girare, in modo che le verdure inizino ad ammorbidirsi.

Passato il tempo togliete le vostre verdure della pentola e lasciatele riposare in un piatto.

Nella stessa padella mettete un filo di olio e aggiungete i gamberetti fateli cuocere per il tempo di cottura richiesto una volta cotta aggiungete le vostre verdure, aggiungete due o tre cucchiaini di salsa di soia un pizzico di sale e pepe.

In una pentola normale fate cuocere la vostra pasta, io in questo caso ho usato gli spaghetti di riso; tipici cinesi, sono spaghetti fini fini di colore bianco, non vanno cotti vanno messi semplicemente per 4 minuti in acqua tiepida.

Una volta cotta la pasta unite il tutto e fate andare per 2 minuti a fuoco alto.....

ed ecco a voi il vostro piatto pronto!!

mercoledì 18 dicembre 2013

Bontà Divina e alla sua gamma di dessert pronti IN FRIGORIFERO

Volete un pasticcere per i vostri dessert direttamente a casa vostra….. ?

Ecco a voi BONTA’ DIVINA !

Bontà Divina è un piccolo grande sogno diventato realtà.

I dessert freschi di Bontà Divina nascono dall'esperienza di un grande maestro pasticcere che ricerca gli ingredienti migliori grazie ai quali riesce ad ottenere le ricette ideali nel gusto,la storia di questa azienda ha inizio nel 1978 ed è specializzata nella produzione e commercializzazione di dessert freschi di pasticceria.

I prodotti di Bontà Divina si distinguono perchè vengono fatti con materie prime fresche,come il mascarpone e il tuorlo d'uovo per la preparazione del tiramisù , anche per la grande attenzione che viene posta nella scelta di prodotti genuini, infatti tutti i prodotti di Bontà Divina non contengono ingredienti geneticamente modificati,sono OMG Free.

Il “Re dei dolci al cucchiaio” realizzato con delicato Mascarpone dell’Alto Adige, vero vino Marsala DOC siciliano e Pan di Spagna imbevuto di caffè.

Raffinato dessert realizzato con tanta panna fresca dell’Alto Adige. Disponibile anche nella variante al caramello.

Delicati bigné farciti con morbida crema pasticcera preparata con tuorli d’uova fresche, ricoperti con crema al cioccolato

Pan di Spagna imbevuto di delicato liquore al caffé tra due strati di ricca crema al mascarpone per questa versione “Selection” di Tiramisu.

Crema pasticcera, budino al cioccolato e Pan di Spagna imbevuto di liquore Alchermes per concedersi un delizioso dessert ricco e goloso.

Morbidissime creme al cioccolato e panna con golosa salsa al cioccolato e croccanti pepite ricoperte di cioccolato al latte.

NON CI SONO PAROLE, OTTIMO !!!!!

Squisita crema al caffé e panna su un delizioso abbinamento di salse al caffé e al cioccolato, con pezzetti di Brownie e sorprendenti gocce croccanti al cacao.

Io ringrazio Bontà Divina per avermi fatto assaggiare i suoi buonissimi prodotti.